O que se produz a até 150 km de Ribeirão Preto
Números oficiais sobre o campo da região, somados município por município.
Lavouras
IBGE · PAM 2025Grãos, frutas, raízes e hortaliças colhidos no município, com a área colhida e o valor da produção.
Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 56 bilhões.
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Cana-de-açúcar194,2 milhões tR$ 27 bilhões
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Café (em grão)372,2 mil tR$ 12,8 bilhões
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Laranja4,89 milhões tR$ 6,26 bilhões
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Soja (em grão)1,51 milhão tR$ 3,09 bilhões
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Limão836 mil tR$ 1,09 bilhão
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Milho (em grão)904,5 mil tR$ 1,02 bilhão
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Amendoim (em casca)276,4 mil tR$ 905,1 milhões
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Batata-inglesa322,9 mil tR$ 424,2 milhões
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Tomate171,8 mil tR$ 409,9 milhões
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Milho verde249,9 mil tR$ 380 milhões
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Tangerina136,2 mil tR$ 307,9 milhões
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Abacate123,3 mil tR$ 287,3 milhões
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Banana (cacho)107,1 mil tR$ 279,7 milhões
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Borracha (látex coagulado)49.210 tR$ 260,9 milhões
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Manga144,2 mil tR$ 241,5 milhões
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Goiaba133,7 mil tR$ 237,7 milhões
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Sorgo (em grão)205,2 mil tR$ 157,4 milhões
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Cebola154,3 mil tR$ 145,3 milhões
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Mandioca135,2 mil tR$ 125,2 milhões
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Feijão (em grão)29.283 tR$ 111,5 milhões
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Alface19.573 tR$ 70,1 milhões
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Melancia32.114 tR$ 40,2 milhões
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Pimentão8.640 tR$ 30,8 milhões
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Cenoura31.555 tR$ 26,6 milhões
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Figo1.663 tR$ 22,6 milhões
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Trigo (em grão)16.968 tR$ 21,4 milhões
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Batata-doce9.610 tR$ 15,6 milhões
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Repolho23.165 tR$ 14,2 milhões
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Algodão herbáceo (em caroço)4.264 tR$ 13,7 milhões
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Alho878 tR$ 12,9 milhões
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Cacau (em amêndoa)225 tR$ 11,3 milhões
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Maracujá2.471 tR$ 10,7 milhões
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Palmito767 tR$ 8,45 milhões
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Uva1.939 tR$ 8,41 milhões
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Abóbora5.395 tR$ 7,84 milhões
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Chuchu5.495 tR$ 7,78 milhões
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Abacaxi1,83 milhão de frutosR$ 6,54 milhões
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Mamão1.618 tR$ 3,98 milhões
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Arroz (em casca)1.897 tR$ 2,49 milhões
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Pêssego517 tR$ 2,41 milhões
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Coco-da-baía1,23 milhão de frutosR$ 2,12 milhões
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Aveia (em grão)2.727 tR$ 1,97 milhão
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Girassol (em grão)894 tR$ 1,76 milhão
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Morango159 tR$ 1,62 milhão
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Caqui200 tR$ 1,17 milhão
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Urucum (semente)84 tR$ 777 mil
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Triticale (em grão)426 tR$ 405 mil
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Mamona (baga)216 tR$ 259 mil
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Azeitona6 tR$ 40.000
Rebanhos
IBGE · PPM 2025Quantos animais havia no município no fim do ano.
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Galináceos54 milhões de cabeças
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Bovino1,94 milhão de cabeças
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Suíno378,7 mil cabeças
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Equino78.989 cabeças
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Ovino61.911 cabeças
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Codornas48.863 cabeças
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Bubalino14.725 cabeças
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Caprino8.119 cabeças
Extrativismo
IBGE · PEVS 2023O que foi colhido da mata nativa: castanha, açaí, madeira, lenha e outros.
Valor total publicado pelo IBGE em 2023: R$ 4.000.
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Lenha90 m³R$ 4.000
Florestas plantadas
IBGE · PEVS 2025Madeira, lenha e carvão de florestas plantadas (silvicultura).
Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 476 milhões.
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Madeira em tora2,68 milhões m³R$ 330,6 milhões
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Lenha1,2 milhão m³R$ 127,2 milhões
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Outros produtos9.504 tR$ 11,9 milhões
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Carvão vegetal2.944 tR$ 6,21 milhões
Leite, ovos e mel
IBGE · PPM 2025Produção de origem animal no ano.
Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 2,95 bilhões.
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Leite709,1 milhões de litrosR$ 1,87 bilhão
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Ovos de galinha125,9 milhões de dúziasR$ 1,03 bilhão
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Mel de abelha2.731 tR$ 42,9 milhões
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Ovos de codorna1,01 milhão de dúziasR$ 2,83 milhões
Peixe de criação
IBGE · PPM 2025Produção em tanques e viveiros (aquicultura), por espécie.
Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 146,7 milhões.
Peixe de criação em 2025: 14.331 t (soma das espécies).
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Tilápia12.782 tR$ 125,6 milhões
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Outros peixes1.071 tR$ 8,44 milhões
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Alevinos13,3 milhões de unidadesR$ 4,76 milhões
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Pacu e patinga348 tR$ 4,34 milhões
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Pintado, cachara, cachapira e pintachara, surubim64,6 tR$ 1,29 milhão
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Lambari23,9 tR$ 1,27 milhão
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Tambacu, tambatinga24,2 tR$ 496 mil
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Piau, piapara, piauçu, piava12,8 tR$ 184 mil
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Larvas e pós-larvas de camarão370 mil unidadesR$ 122 mil
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Outros produtos (rã, jacaré, siri, caranguejo, lagosta, etc)R$ 72.000
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Dourado1,4 tR$ 41.000
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Carpa2,1 tR$ 28.000
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Matrinxã1,1 tR$ 14.000
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Curimatã, curimbatá300 kgR$ 3.000
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Pirapitinga150 kgR$ 2.000
Agricultura familiar
IBGE · Censo Agro 2017Estabelecimentos agropecuários contados pelo Censo Agro 2017, o mais recente.
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Pecuária e criação de outros animais19.793
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Produção de lavouras permanentes18.982
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Produção de lavouras temporárias12.944
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Horticultura e floricultura3.228
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Produção florestal - florestas plantadas880
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Aquicultura187
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Produção de sementes e mudas certificadas121
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Produção florestal - florestas nativas31
Famílias com CAF
MDA · CAF 2026Unidades familiares com Cadastro da Agricultura Familiar ativo — o documento que permite vender para a merenda escolar (PNAE) e para o PAA.
Propriedades rurais
SICAR · CAR 2026Imóveis inscritos no Cadastro Ambiental Rural (CAR), por tamanho em módulos fiscais. Só contagens, sem nomes.
Assentamentos da reforma agrária INCRA · 2026
Projetos de assentamento do INCRA no município.
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Até 1 módulo fiscal80.809657,2 mil ha
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De 1 a 4 módulos (pequena)39.3901,47 milhão ha
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De 4 a 15 módulos (média)14.1821,88 milhão ha
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Acima de 15 módulos (grande)4.2352,67 milhões ha
O que os dados oficiais ainda não mostram
Os números do IBGE contam quanto Ribeirão Preto produz, mas não contam quem produz nem onde comprar.
- Quem são os produtores e o que cada um tem na safra agora
- Queijo, farinha, polpa, doces e outros produtos feitos na propriedade
- Quem vende no local, quem entrega e quem participa de feira
- O que as associações e cooperativas da cidade oferecem